國教署推動食農教育系列活動 鏈結在地特色深化學子探究素養

【台北訊】教育部國教署為全面提升食農教育師資知能，委託國立清華大學辦理食農教育系列活動，其中「新竹區食農教育示範學校食農教育交流分享會」於（24）日在新竹市內湖國中圓滿舉行。本次活動邀集新竹地區食農示範學校參加，透過扎實的半日行程與實地走訪，共同研究與討論如何將食農教育無縫融入生活與課堂，實踐「從土地出發，培養學生探究素養」的核心教學目標。

活動也特別安排與會夥伴實地探訪新竹香山在地「內湖厝仔坑荔枝園」，在在地青農張先生帶領下，教師們深入認識當季「黑葉荔枝」，並實地觀察利用綠光燈防治荔枝細蛾等農業科學與生態智慧。國教署指出，這場結合自然生態的走訪，充分展現食農教育絕非僅止於勞作，更能引領學子從日常中建立觀察與提問能力，讓土地成為認識自然的最佳起點。

隨後展開的「食農教育經驗分享」與討論交流環節，各示範學校代表毫無保留地分享第一線實務經驗。針對課程發展與議題探討，夥伴們進行深度的回饋與資源媒合，透過緊密的跨校對話與共好連結，成功協助教師逐步建立清晰的食農教育探究素養與課程發展概念，達到校際經驗傳承與資源共享之目的。

國教署表示，「新竹區食農教育示範學校食農教育交流分享會」作為系列活動的重要篇章，成功凝聚了基層教學能量；未來將持續推出多元的系列活動與研習課程，建立更全方位的交流平台。也期盼透過知能交流激發出的精彩火花，轉化為更系統化、課程化的教學內容，持續引領食農教育的種子在校園中深化、茁壯。

(圖由教育部提供)