2026-04-20

新住民帶路走進岡山文賢市場 以多元文化食材品味異國日常

0
老闆娘熱情分享越式點心

【高雄訊】為串聯多元文化與在地生活體驗交流,高雄市新住民會館再次攜手高雄日閱書局,結合岡山新住民社區服務據點綠繡眼發展協會共同規劃,於(18)日在岡山舉辦市場多元文化走讀活動。走讀走訪歷史悠久的文賢市場,該市場不僅是居民日常採買的重要據點,也匯聚濃厚人情味、傳統美食與多元異國攤販,展現豐富的生活樣貌。

文賢市場為在地小型市場,隨產業發展,吸引新住民與移工進駐,逐漸形成東南亞攤位聚集的特色場域,呈現多元文化交織的生活景象。市場中販賣東南亞蔬果、海鮮、乾貨及各式小吃,走讀活動由越南新住民黃清玄、日閱書局經營者朱珮甄及印尼新二代許如貝擔任導覽員,帶著大家走訪攤位認識食材及美食,岡山新住民據點李瑤主任亦分享在地新住民的生活特性。

此外,來自越南菜攤的老闆娘分享,原本擔任通譯的她,因緣際會下轉行到市場擺攤,每當看到新住民帶著熟悉的家鄉味心滿意足地回家,總讓她感到格外欣慰,也覺得自己的付出別具意義,除了服務同鄉姊妹,也讓在地民眾有機會認識不同飲食文化。

生長於臺灣的小君則表示,透過參與走讀活動,能從多元視角重新認識各國文化。其中令她印象深刻的,是海鮮攤販販售青蛙、泥鰍等食材,這些在台灣餐桌上較為少見,卻是部分國家常見的料理選項。這樣的差異,讓她看見不同文化食材搭配的多樣性,也進一步體會飲食背後所蘊含的文化意涵。她也認為,市場不僅是日常採買的場所,更是多元文化交流與交會的重要場域。

高雄市新住民會館今年於會館一樓展出「ÐiÐiÐi!逛市場!」主題展,從世界各地的市場出發,透過一系列主題活動,帶領大家走進多元文化的日常風景。會館不僅是推廣多元文化的平台,也是新住民第二個娘家,陪伴其在生活中建立連結與歸屬,並持續提供法律諮詢、人才培力等多元服務,更多活動相關資訊歡迎洽詢高雄市新住民會館07-2351785。

(圖由高雄市政府社會局提供)

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *